Navštívíme-li Francii, ocitáme se v gastronomickém ráji. Francouzi si na své pověsti gurmánů a labužníků velmi zakládají a jejich kulinářská nabídka tomu odpovídá. Nepřeberné množství rozmanitých a většinou velmi kvalitních surovin, rafinované recepty a ještě rafinovanější způsoby přípravy, jemné nuance stolování. Jsme prostě na gastronomickém Olympu.

K této proslulosti přispívá i výhodná poloha státu, který má přístup k moři  a zároveň ideální podmínky pro pěstování vnitrozemských surovin, vína, ovoce a zeleniny, chov dobytka a drůbeže a tradici ve výrobě sýrů.

Pro francouzskou kuchyni je typická rafinovanost. Některé její recepty se vyznačují promyšlenou kombinací koření a ingrediencí, jiné jemnou delikátností použitých surovin.
Nelze říci, že by se tento gastronomický ráj některé surovině  vyhýbal. Používá stejně rád ryby a plody moře,  jako všechny druhy masa, drůbeže, hub, koření ale také zeleniny, zejména dýně a čekankové puky nebo chřest.


Jen ve Francii si můžeme objednat mistrně upravená žabí stehýnka, šneky nebo ústřice, lanýže. Vše ostatní jsou jen napodobeniny. Každá restaurace si zakládá na dobré kuchyni a každoroční hodnocení vybraných restaurací je francouzskou  specialitou.

Francouzským vynálezem je též kuchyňská úprava pečení, vaření  nebo výroby omáček, do které se přidává svazek bylinek. Na rozdíl od jiných postupů se tady svazek bylin svázaný nití  po dokončení vyjme a zůstane jen krásné aroma.

Další specialitou je tzv. flambování, což je zastříknutí pokrmu kvalitním alkoholem a zapálení. Nejenže se jedná o velmi efektní formu servírování, ale postup zároveň dodá pokrmu nezaměnitelnou chuť.

Přívlastek „francouzský“ se stal fenoménem kulinářství. Ať se již jedná o francouzské bagety, francouzské sýry, francouzské víno……
….i když…. Režisér Zdeněk Troška, který ve Francii studoval a sám je považován v oblasti gastronomie za znalce, se ke kulinářskému umění běžných francouzských hospodyněk vyjadřoval, svým nezaměnitelným způsobem,  velmi sarkasticky.

Země je určitě  proslulá svou gastronomií, ale asi tomu tak nebude všude. Česká hospodyňka dokáže uvařit i to, co kuchař v dobré restauraci, ale v zemi vyhlášené svým gurmánstvím to asi neplatí. Tady se, možná, na dobré jídlo chodí opravdu jen k vyhlášeným kuchařům a dobro domácí kuchyně znají v jiné podobě.

Francouzská cibulačka
500 g cibule, 2 stroužky česneku, 2 lžíce oleje, 1 lžíce másla, 2 lžíce hladké mouky, 2 kostky masoxu, půl lžičky pepře, špetka muškátového květu, 100 g strouhaného sýra.
Na toasty: plátky čerstvé veky, rostlinné máslo, 100 g sýra, tuk na plech.


Nadrobno pokrájenou cibuli podusíme na  oleji s máslem. Přidáme na plátky nakrájený česnek. Vše podusíme a po odpaření šťávy smažíme dožluta. Vsypeme mouku, promícháme a ještě chvíli opékáme. Pak zalijeme 1.5 litrem horké vody. Vhodíme masox a 10 minut vaříme. Osolíme a přidáme koření. Veku nakrájíme na plátky, potřeme máslem a posypeme strouhaným sýrem, rozložíme na promaštěný plech a v předehřáté troubě pečeme, dokud se sýr neroztaví, poté toasty vyjmeme.

Toasty ozdobíme špetkou sýra, kouskem másla a podáváme jako přílohu k cibulové polévce.

Podle jiné verze  se toasty položí na misku s polévkou a společně se ještě zapečou do doby, než se  sýr roztaví.

Osmačtyřicetiletý herec narozený v Kalifornii s krví židovsko-litevsko-ruských předků. Svou image prudkého chlapíka ještě podpořil skandálním způsobem života, jenž vedl v období manželství s Madonnou. Postupně se však stal ikonou amerického filmu, byl čtyřikrát nominován na Oscara a v roce 2003 ho nakonec získal za film Tajemná řeka. Během své dosavadní kariéry si zahrál ve více než 30 filmech.

Sean Penn se narodil 17. srpna 1960 v Kalifornii herci a režisérovi Leovi Pennovi a herečce Eileen Ryanové. Jeho bratr Michael Penn je muzikant, druhý bratr Chris Penn, známý jako „Nice Guy Eddie“ z filmu Reservoir Dogs zemřel na srdeční chorobu v roce 2006. Rodina žila v různých částech Kalifornie, nakonec se usadila v Santa Monice, kde Sean navštěvoval střední školu a kde také začal surfovat. V sousedství jejich domu bydlela rodina Martina Sheena a tak mladý Penn a jeho přátelé včetně Charlieho Sheena a Emilia Esteveze začali společně točit krátké filmy pro Super 8. I když se Sean původně chtěl stát advokátem, jeho vtah k herectví, ovlivněný rodinnými kořeny, byl tak silný, že po maturitě strávil 2 roky u divadelního souboru „Los Angeles Group Repertory Theatre“ jako asistent režiséra Pata Hingla a herecké řemeslo studoval také u legendární Peggy Feuryové.
Na filmovém plátně se Sean Penn objevil v roce 1981 ve filmu Herolda Beckera Večerka jako tvrdohlavý a nezkrotný armádní kadet, bránící svoji akademii před uzavřením. O rok později si pak vystřihnul roli rychle-mluvícího surfaře a stonera ve Zlaté časy na Ridgemont High. Fanoušci i kritika byli nadšeni jeho netypickým talentem a Penn se poté objevil po boku Timontyho Huttona v thilleru Dravec a feťák.

Následoval nepříliš úspěšný film Šanghajské překvapení - pro Penna ale podstatný, neboť se zde potkal se svou pozdější ženou Madonnou. Herecky se odrazil zpět směrem k vrcholu v roli tvrdohlavého mladého policisty ve filmu Barvy a poté ztvárněním amerického vojáka ve Vietnamu v Obětech války. V tomto důležitém období se Penn i nadále projevoval jako všestranný a zralý herec. Proslul rolemi tvrdohlavých mladíků, nerespektujících společenské konvence. V soukromém životě měl image hollywoodského nehodného hocha - bouřliváka se sklonem k alkoholu, drogám a promiskuitě. Zlom v jeho kariéře nastal v 90. letech, kdy na plátně fascinoval rolí odsouzence ve filmu Mrtvý muž přichází, za kterou byl nominován na Oscara.

Od té doby jeho hvězda závratně stoupá a Penn začíná na plátně citlivě vytvářet charaktery odlišného typu – např. mentálně retardovaného otce ve filmu Jmenuji se Sam, či nemocného profesora ve filmu 21 gramů. V roce 2003 pak získal Oscara za Tajemnou řeku. V lednu roku 2008 začal Penn natáčet svůj zatím poslední film Milk, kde hraje skutečnou postavu - ikonu gayů - Harveyho Milka.

Více na www.houser.cz   

Nastal ten správný čas pro vyznavače zimních sportů. I když ještě před vánocemi všichni pochybovali, zda vůbec nějaký sníh napadne a majitelé vleků si takřka zoufali přece jen se počasí umoudřilo začalo mrznout a tam, kde není dosud dostatek přírodního sněhu bylo možno alespoň zasněžovat umělým sněhem. V posledních dnech starého roku sněžilo docela vydatně a tak se sportovně založená část populace vracela z vánočních prázdnin na horách docela nerada. Už teď však uvažují tito nadšenci o tom, že co nejdříve vyrazí na hory znovu.

Ne každý je však ukázněným lyžařem nebo snowboardistou a stále častější úrazy při zimních sportech  nenechávají nikoho na pochybách, že piráti se nevyskytují jen na silnicích. Mnozí uživatelé sjezdovek mají dojem, že pro ty, kdo nevyznávají adrenalin, zde není místo a že každý, kdo obuje lyže musí být mistr světa s povinností  předvídat jejich úmysly a bez prodlení uhnout z cesty nebo zareagovat tak, aby měl pán sjezdovky cestu vždy volnou. Zapomínají přitom na ohleduplnost a na to, že na sjezdovkách jsou, stejně jako na silnicích, sportovci více či méně zkušení, děti nebo senioři.

Pokud takový vládce sjezdovky vyrazí do ciziny, ví dobře, že tady se už dávno poučili z přibývajících úrazů s často fatálními důsledky  a pro pohyb na sjezdovkách stanovili jasná pravidla, která nikoho ani nenapadne nedodržovat, protože by se vystavil vysokým sankcím. Doma máme ovšem pocit, že můžeme všechno a vůbec jsem se zatím nezabývali tím, že můžeme bezohlednou jízdou zkazit prázdniny nejen sobě, ale hlavně úplně nevinným lidem. To se ovšem od nového roku změní.


Mezinárodní lyžařská federace totiž vydala desatero pro bezpečný pohyb na sjezdovkách a jasné vymezení pojmů jako je běžecká, sjezdová nebo jiná trať, které v naší republice vstoupilo v platnost od 1. ledna.

Toto desatero sice platí již dlouho, ale nyní se stalo součástí zákona o podmínkách podnikání v oblasti cestovního ruchu. Za jeho porušení zatím nebyly stanoveny jiné sankce než vykázání ze sjezdovky, ale i to už je zdvižený prst pro ty, kdo dosud své okolí ohrožovali beztrestně.

Významnou roli však tento právní předpis hraje při případném vymáhání způsobené škody v oblasti trestně právního a civilně právního řízení. Provozovatelé lyžařských areálů musí však tato pravidla mít zabudována do provozních řádů, aby se stala obecně závaznými.

Horská služba sice nevěří, že by měla změna okamžitý dopad na množství úrazů vzniklých na sjezdovkách, ale normu považuje za pozitivní posun k bezpečnějšímu provozování zimních sportů. Bude zase na nás, návštěvnících, zda se s pravidly řádně seznámíme  a budeme je v praxi důsledně dodržovat a také uplatňovat. Pro piráty sjezdovek by tedy mohly konečně  skončit zlaté časy beztrestnosti.


Lyžařské desatero:
1.    Ohleduplnost k ostatním lyžařům – uživatel trati se musí neustále chovat tak, aby neohrožoval nebo nepoškozoval jiného.
2.    Zvládnutí rychlosti  a způsobu jízdy – je nutno jezdit s přiměřeným odstupem a ohledem na vzdálenost, na kterou je vidět. Rychlost a způsob jízdy je nutno přizpůsobit svým lyžařským schopnostem, sněhovým a povětrnostním podmínkám a hustotě provozu na trati.
3.    Volba jízdní stopy – každý přijíždějící zezadu musí svou jízdní stopu volit tak, aby neohrožoval lyžaře jedoucí před ním.
4.    Předjíždění – předjíždění je povoleno shora i zespodu, zprava i zleva, ale vždy s takovým odstupem, který poskytne předjížděnému lyžaři dostatek prostoru pro všechny jeho pohyby.
5.    Vjíždění na trať a rozjíždění – každý, kdo vjíždí nebo vyjíždí do nebo ze sjezdové tratě nebo se chce po zastavení opět rozjet se musí řádně rozhlédnout na všechny strany a přesvědčit se tak, že jeho manévr neohrozí ani jeho ani ostatní uživatele trati.
6.    Zastavení – nikdo se nesmí zbytečně zdržovat na úzkých a nepřehledných místech trati. Pokud lyžař upadne, musí takové místo co nejrychleji opustit.
7.    Stoupání a sestupy – při stoupání nebo sestupování pěšky smí lyžař používat jen okrajové části tratě.
8.    Respektování značek – každý uživatel lyžařské trati musí respektovat značení a signalizaci.
9.    Chování při úrazech – při úrazech je každý povinen poskytnout zraněnému první pomoc.
10.    Povinnost prokázání se – každý, kdo se pohybuje na trati, je povinen v případě úrazu prokázat svoji totožnost bez ohledu na to, je li účastníkem nebo jen svědkem nehody.

Jsou ti, co zimu milují a těší se na to, až budou moci provozovat sporty, jež k tomuto období patří. 

Zasněžené svahy a zamrzlé vodní plochy se pro ně stávají doslova druhým domovem, neboť zde tráví každou volnou chvíli. Není divu. Říká se, že týden aktivní dovolené na horách pročistí hlavu lépe, než dva týdny v létě u vody.

Jsou ale také tací, kteří mají led rádi maximálně tak ve své sklence whisky. Zima jim prostě nevyhovuje a nejlépe by se odstěhovali kamkoliv, kde zimní teploty neklesají pod 15 stupňů. Zato třeba milují vodu a vodní sporty. Co si třeba vyzkoušet vodní pólo? Můžete se skrýt před sněhem a mrazem v krytém bazénu a přitom si dát skvěle do těla!

Věděli jste, že vodní pólo je nejdéle hraným kolektivním sportem na olympijských hrách? Ještě než se tak v roce 1900 stalo, prošlo vodní pólo, tak jako jaždý sport, svou vlastní historií. Vůbec první informace o míčové hře ve vodě sahá do roku 1840. Tehdy při ní hráči seděli na sudech a za pomocí pádla se snažili umístit míč do branky. O třicet let později byla sepsána její první pravidla a mezi lety 1880 a 1888 získává vodní pólo svoji současnou podobu.

Hry se v každém týmu účastní 6 hráčů a brankář, celkem je v družstvu hráčů tináct. Cíl je jasný a sice vstřelit týmu protivníka co nejvíce branek. Hraje se na čtyři čtvrtiny po osmi minutách čistého času. Hra je to dosti náročná na fyzičku, neb hráči musejí po celou dobu zůstat ve vodě a nesmějí se dotýkat dna. Výjimku tvoří pouze brankář. 

Redakce Best4man.cz

Koho by nelákaly dálky a neznámé exotické krajiny, které jsou plné romatiky  a neodhalených tajemství. V době, kdy naše stará, dobrá Evropa sleduje napínavý boj mezi zimou a jarem se nám zachce nadechnout se vůně dusných tropických pralesů a zaposlouchat se do hluku mořského příboje. Tropické klima ostrova Madagaskar ovlivňované východními pasáty se stálými, příjemnými teplotami jsou ideálním místem, kde si od dlouhé zimy odpočinout.

Madagaskar, největší ostrov na světě, je africký stát, který leží poblíž Mozambického průlivu. Hlavním městem Madagaskaru je Antananarivo.

Jeho první obyvatelé pocházejí z Indonésie, odkud podnikli dlouhou cestu na kánoích při hledání nového domova. Tím je ovlivněna i kultura dnešního smíšeného obyvatelstva. Mezi místním obyvatelstvem přetrvávají některé zvyky  a tajemné obřady, které u Evropana vyvolávají zvědavost a mírné mrazení v zádech.

Vliv Evropy sem jako první zanesli Portugalci. Po dlouhém období kolonizace získal ostrov nezávislost v roce 1960.

Ostrov je poměrně hornatý, a proto vhodný pro milovníky adrenalinových sportů. Zejména  žulové masivy oblasti Andringitra - Tsaranoro a  Karambony jsou rájem  bigwallových horolezeckých výstupů.

Ve vulkanickém masívu Tsaratanana a Maromokotro najdeme zase romantická jezírka i horká vřídla, která sem lákají turisty i místní obyvatele. Najdeme zde ale i další zajímavosti, jako je třeba národní park Isalo a množství více či méně divokých řek a velkých jezer. Umělým Canalem des Pangalane, který propojuje ostrovní laguny se dostaneme až na pobřeží.

Madagaskar byl mezi prvními zeměmi, keré se aktivně zapojily do ochrany přírody a je to zde vidět na každém kroku. Různorodá a velmi pestrá flora i fauna uchvátí každého milovníka přírody. Najdeme zde nerozmanitější přírodní útvary a vhodné podmínky jak pro tropickou, tak i subtropickou floru, včetně některých rostlin mírného pásma. Horské lučiny nebo deštný prales, savana i nezničitelné trnité keříky suché buše, bambusové křoví, mangrovové porosty, tisíce druhů travin.

Vzhledem k tomu, že odstrov Madagaskar nezaujal kolonizátory tak, jako třeba Austrálie, kam bylo dovezeno mnoho cizorodých druhů zvěře, která zničila místní faunu, a také proto, že se zde nesetkáme s dravci a predátory, zachovaly se zde živočišné druhy, které jsou vázány pouze na tento ostrov. Jen lemurů zde žije na dvacet druhů.

Madagaskar, ostrov romanticky znějícího jména, není turisty zatím příliš objeven a nabízí dosud neprozkoumané zážitky těm, kdo touží především po poznání, po čisté a nedotčené přírodě a ne po přepychu polehávání na mořské pláži a kolem bazénu v hotelu. Ti, kdo do této kategorie  patří zde najdou přesně to, co hledali.

Jupííííííííí…... To je přece ten správný adrenalin...Nebo vyznáváte raději krásu zasněžené krajiny, kdy vám sníh vrže pod běžkami a sluneční paprsky rozehrávají jiskřivé záblesky na zasněžených větvích?  

Či se snad raději proháníte na bruslích po zamrzlé hladině rybníků, jejichž plocha se sice, co do kvality, nedá srovnat s umělým ledem na stadionech a kluzištích, zato vám to vynahradí čistým, mrazivým vzduchem? Tak rychle, vypněte počítač, sbalte lyže nebo snowbordy a ven.

Že tam ještě není sníh, i když ho už cítíte ve vzduchu? Takovou maličkostí se současná generace nedá odradit. Například v Alpách, které jsou od nás co by kamenem dohodil a na jejichž zasněžené vrcholky můžeme dohlédnout z šumavských rozhleden je sněhu dost a navíc bezvadně upraveného. Nádherně si tam zalyžujete, protáhnete tělo ztuhlé z dlouhého sezení na poradách, v autech nebo u počítačů, obhlédnete poslední módní trendy sportovního oblečení a novinek ve vybavení a před svým partnerem nebo přáteli – pecivály budete mít příležitost blýsknout se svou kondicí a sportovní vyspělostí.

Vždyť dnes nejezdí v zimě na hory jen neúspěšní zápecníci, kteří se bojí, že se při zimních sportech znemožní, protože je dobře neovládají. Jak by také mohli, když na lyžích stáli naposled na školním lyžařském výcviku, o snowbordech jen někde četli na jejich nejoblíbenější sportovní aktivitou je fandění hokeji u televize. Renomované obchody se sportovními potřebami obcházejí obloukem a když se někdo začne ve společnosti bavit o zimních sportech, tak se rychle vytratí nebo trapně mlčí.

Kdo chce ale dnes uspět, musí být v dobré kondici a intenzivní pohyb na čistém, mrazivém zimním vzduchu, navíc s dobrým, sportovním vybavením a oblečením je tou nejlepší možností, jak si pročistit hlavu a načerpat novou energii. Ostatně, diskotéky, kavárničky a vinárny jsou na horách také, takže se zde bez problémů můžete zahřát po celodenním pobytu na sjezdovkách nebo běžeckých tratích a navíc zde můžete posedět s lidmi, kteří  mají stejný zájem jako vy – užít si co nejvíce sněhu, zdravého pohybu, rychlosti, adrenalinu a zimních radovánek.

Že už jste se začali těšit? Tak rychle zkontrolujte vybavení a pokud něco chybí, vydejte se do svého obchodu se oblíbenou sportovní značkou. Třeba tu najdete i něco dalšího a zjistíte, že vývoj ve výrobě sportovního oblečení a vybavení opět pokročil kupředu.Ostatně proč ne? Zájem je rok od roku větší.

Jeden z nejoblíbenějších, nejobdivovanějších a nejúspěšnějších sériových vozů je opět tadyvince.Přijíždí v limitované edici 600 vozů a spolu s ním i všechny vlastnosti, které model 911 GT3 proslavily na závodních tratích. Současně se ale jedná o automobil homologovaný pro silnice. Zákazníci v České republice  si budou moci tuto limitovanou edici pořídit v Porsche Centrech společnosti Porsche Inter Auto CZ, výhradního dovozce a prodejce vozů značky Porsche v ČR.

Až do posledního detailu je tento speciální model vybavený technikou používanou v závodních vozech: kliková hřídel je například totožná s tou, která se používá v závodním šestiválci modelu 911 GT3 RSR, spojení s kovanými písty zajišťují kromě jiného titanové ojnice. Motor o objemu 4,0 litru je vůbec tím nejobjemnějším, který kdy byl v modelu 911 použit. Při hodnotě 125 k/l se současně jedná i o motor s nejvyšším litrovým výkonem. Nejvyššího výkonu 368 kW (500 k) tento šestiválec dosahuje při 8250 otáčkách za minutu. Maximum točivého momentu 460 Nm je k dispozici při 5750 1/min.

Model 911 GT3 RS 4.0 je připravený poskytnout svým majitelům vzrušující jízdní výkony. S manuální šestistupňovou, sportovně odstupňovanou převodovkou, dosáhne toto Porsche zrychlení z klidu na 100 km/h během 3,9 sekundy. Díky převodům, které jsou navrženy pro jízdu po závodním okruhu, překoná rychlost 200 km/h za méně než 12 sekund.


Zcela mimořádná úroveň jízdní dynamiky modelu 911 GT3 RS 4.0 je výsledkem pečlivého sladění jednotlivých detailů vozu. Samozřejmostí je standardní použití komponentů podvozku pocházejících ze závodního oddělení, značný důraz byl kladen na minimalizaci hmotnosti vozu. Ve výbavě proto nechybí například lehká skořepinová sedadla, přední kapota a přední blatníky vyrobené z karbonu nebo zadní sklo z plastu. Z pohledu hmotnosti byly optimalizovány i takové detaily jako třeba koberce. Váha dvoumístného vozu s plnou nádrží je proto pouze 1360 kg. Výkonová hmotnost modelu 911 GT3 RS 4.0 se tak s hodnotou pouhých 2,72 kg/k dostala pod magickou hranici tří kilogramů na jednoho koně.

Limitovaná edice modelu 911 přijíždí v bílé barvě a mnoha prvky dává jasně najevo svoji příslušnost k motorsportu. Charakteristický je například široký rozchod kol, nízká světlá výška vozu, velké zadní přítlačné křídlo s bočnicemi, typická dvojice centrálně umístěných koncovek výfuku, stejně tak jako další aerodynamicky optimalizované prvky karoserie. Vůbec poprvé jsou u sériového vozu Porsche z důvodu příkladné aerodynamické účinnosti použita na bocích přední části vozu malá přítlačná křídla, jejichž úkolem je zvyšování přítlaku na přední nápravě. Ve spojení s účinným zadním spoilerem se tak dosahuje příkladné aerodynamické vyváženosti. Výsledkem je, že při nejvyšší rychlosti je model 911 GT3 RS 4.0 k zemi tlačen přítlakem o hmotnosti 190 kg.

Program letošního jubilejního dvacátého ročníku hudebního festivalu Benátská noc je téměř kompletní. Letos se nově uskuteční v areálu Vesec. Kdy? Od 27. do 29. července. Pozor! Začne se však už "zahřívacím kolem" ve čtvrtek 26. července. Benátská noc si ke svému jubileu nadělila dárek v podobě "slovenského večera", který proběhne v předvečer festivalu. Hlavní hvězdou tohoto svátku je legendární slovenská skupina Elán, kterou doplní Popcorn drama, Peter Nagy a Kristína.

Mezi potvrzené interprety patří např.:  Anna K&band, Aleš Brichta, Arakain, Blue Effect, , Děda Mládek Illegal band, Horkýže Slíže, Gang-ala-basta, Chinaski, Jiří Schmitzer, Kamil Střihavka, Krausberry, Marsyas, MIG 21, Merlin, Mňága a Žďorp, No Name, Oceán, Petr Kolář, Support Lesbiens, Tomáš Klus, Turbo, Vilém Čok, Vitacit, Vypsaná fiXa, Walda Gang.

Kromě českých a slovenských stálic se můžeme těšit i na zahraniční jména. Prvním je německá kapela Gamma Ray hrající power metal, druhým pak finská rocková kapela Sunrise Avenue a třetím Emir Kusturica s kapelou The No Smoking Orchestra.

Německá powermetalová hudební skupina Gamma Ray byla založena bývalým členem skupiny Helloween, kytaristou, zpěvákem a skladatelem Kai Hansenem.

Mezi nabitým hudebním programem mohou návštěvníci zavítat také mezi atrakce a stánky festivalového městečka. Zde každý návštěvník najde obchůdky nabízející širokou nabídku občerstvení, stylového oblečení, ale také spoustu zábavy nebo možností odpočinku - vizážistky, kadeřnice, masérský relaxační koutek. Novinkou festivalu bude velký dětský koutek, divadla, adrenalinové zážitky, apod. Vše budeme postupně zveřejňovat.

A pokud nás opět překvapí nepřízeň počasí? Zázemí a připravenost na nepřízeň počasí by Benátské noci mohly jiné festivaly jen závidět.

Podtrženo sečteno - perfektní organizace, exkluzivní, jedinečný a zajímavý výběr interpretů, atraktivní lokalita v krásném prostředí, to jsou hlavní atributy, díky kterým je Benátská noc dlouhodobě jedním z vrcholů letní festivalové sezóny.

Více na www.benatskanoc.cz

 Při hledání exotické dovolené, kde pláže a hotely nejsou přeplněny tisíci turisty, jsme objevili zemi s ostrůvky jako naaranžovanými pro reklamní fotografy. Můžeme si vybrat, zda bydlet v luxusním, moderním hotelu, střeženém ozbrojenou stráží nebo na miniaturním ostrůvku v domorodé chatce, která je vybavena jen houpací sítí a jediným ústupkem civilizaci je sprcha. Ta země leží ve Střední Americe a jmenuje se Panama.

Cesta letadlem nám rychle a příjemně uběhla a ocitli jsme se v zemi protikladů. Překvapení tady na nás číhá na každém kroku. Hlavní město je velmi moderní, protkané nákupními  a zábavními centry na Avenida Central nebo na Vía Espaňa, ale již o kousek dál, v Panama La Viega se setkáváme s čirou historií. Když město kdysi vyhořelo, nebylo již obnoveno, ale poblíž trosek bylo vystavěno nové. Ohořelé zbytky byly ponechány osudu a zarostly bujnou vegetací. Vytvořila se tak nezapomenutelná scenérie.

Jedním z turistických lákadel Panamy je Panamský průplav. O jeho vybudování snil již v 16. století španělský král Karel V., ale trvalo ještě mnoho let, než se jeho sen uskutečnil. K myšlence průplavu se znovu vrátil v 19.století inženýr Lesseps, ale ani druhý pokus nedopadl dobře a teprve Spojeným státům se v roce 1914 podařilo průplav otevřít. Od roku 1999 patří Panamě a za tu dobu, co je v provozu, jím propluly tisíce lodí. Když se usadíme na terase restaurace poblíž průplavu, můžeme tento zázrak techniky pozorovat zblízka, v pohodlí. Pokud by nám to nestačilo, můžeme navštívit Muzeum Panamského průplavu, kde najdeme všechny potřebné informace pěkně pohromadě.

Naše touha po duševním obohacení může být uspokojena také v Muzeu Panamy v hlavním městě.I když jsme byli upozorněni na nebezpeční, které v této zemi hrozí turistům, za celou dobu jsme se s žádným nesetkali. Naopak, při cestě do oblasti San Blas, která, na rozdíl od moderního světa se všemi jeho lákadly, nabízí neskutečnou romantiku, se o nás starali sympatičtí a příjemní domorodci, pro které je turistický ruch zdrojem příjmů. Nabízejí ubytování v chatkách, projížďky po okolních ostrůvcích a různé suvenýry. Příjemné, nerušené  koupání v průzračné vodě s možností potápění, lov obrovských mušlí, které se, mimochodem, nesmějí ze země vyvážet, čerstvé kokosové mléko z ořechu, který si sami přinesete. Některým z nás se tento ráj na zemi nechtělo ani opustit, ale bylo to nutné, protože chceme z této krásné a jedinečné země poznat co nejvíce.

Slyšeli jsme, že v malém městečku Chitre se pořádá festival španělského folklóru. Se španělským vlivem se tady setkáváme na každém kroku. V Chitre nás čekají velmi rušné dny. Spousta rámusu, křiku smíšeného s hudbou, tančící krásky v havajských, řasnatých sukýnkách, vůně místních specialit, stánky se suvenýry, pestrá směs místních krojů. Po klidu našeho malého, tichého ostrůvku to byla obrovská změna.

Ještě nás však čekal přírodní ráj národního parku Colón. Tvoří jej deštný prales se všemi jeho průvodními jevy. Vlhký, teplý vzduch, křik cizokrajných ptáků, těžká vůně květin a do toho – prudký, silný déšť, který nás málem spláchl a v několika minutách změnil cestičky ve špinavé, bublající potoky.

Návrat do civilizace jsme uvítali a když jsme ze sebe smyli nános bahna, začali jsme s lítostí balit.

S hlavou plnou zážitků, s množstvím fotografií ze všech nádherných míst, která jsme navštívili, několika suvenýry a touhou se sem ještě vrátit jsem nastupovali do letadla. Pečlivá prohlídka před odletem u nás neodhalila ani drogy, ani dvě krásné, velké mušle, které se nám podařilo ze země propašovat.

Tak sbohem Panamo – nebo zase někdy nashledanou !?

Necítíte se na běh?  Váš sportovní duch se ale nespokojí s pouhou chůzí?? Co zkusit Nordic Walking?Nordic walking byl vyvinut ve Finsku a jeho popularita stále stoupá. Při správné technice se zapojí až 90% svalstva. Oproti běžné chůzi spotřebujete mnohem více energie. Důsledkem toho je zvýšená srdeční činnost v příznivém pásmu zátěže. Tím je Nordic Walking vhodný i jako prevence proti kardiovaskulárním chorobám. Při Nordic Walkingu můžete spálit za hodinu až 600 kcal To vše jsou dobré důvody parků pro nordic walking nebo k výletu s průvodcem úchvatnou krajinou.

V čem spočívá jeho kouzlo? Technika pohybu není příliš složitá a velice brzy se ji naučí prakticky každý. Ani potřebné vybavení není nijak drahé, navíc je bez problému můžete zabalit do zavazadla, ať cestujete kamkoli.

Prakticky všude máte jistotu, že svůj sport budete moci provozovat bez ohledu na počasí, přírodní podmínky nebo fyzickou zdatnost a počet svých společníků.

Je možno jej provozovat po celý rok, kdekoliv a ve všech věkových a výkonnostních skupinách, protože jeho sportovní úroveň lze velice lehce přizpůsobit vlastní fyzické kondici.
Navíc díky holím přenesete část své hmotnosti na svaly paží a odlehčíte nohy. Proto mohou, v rámci možností, provozovat Nordic Walking i lidé, kteří mají nějaké problémy s klouby dolních končetin. Hole vám též pomohou  narovnat záda při chůzi.

Tak o zábavu máte o víkendu postaráno.