Chcete se během okamžiku přenést na žhavé Kubánské pláže? Zažít jedinečnou atmosféru horkých letních nocí, kdy vůně Karibiku sálá z každé chvíle a ostré chilli přímo vybízí ke smyslným představám? S trochou fantazie můžete tento exotický výlet podniknout přímo z Vaší kuchyně či oblíbeného baru.  Vychutnejte si některý z prémiových koktejlů namíchaných ze slavného kubánského rumu Havana Club Añejo 7 Años.

„Pro mě je doutník vůní Kuby, rum pak její chuť: lehká a příjemná na patře, ale silná a mohutná po spolknutí. Rum Havana Club Añejo 7 Años  má bohaté, vyzrálé aroma vanilky a kakaa. Jeho vůně je jemná a stálá. Nikdy nepřestanu milovat tu jedinečnou chuť.“  

Don José Pablo Navarro, Havana Club Primer Maestro Ronero

Stejně nepostradatelně jako pohled plný vášně, patří ke každé žhavé noci také dobré pití. Patříte-li mezi milovníky long drinků, rum Havana Club Vám nabízí hned několik extra tipů. Připravte si prémiové koktejly, díky kterým vychutnáte jedinečnou atmosféru roztančeného vášnivého večera.  Jsou to HAVANA CALIENTE, HOT DAIQUIRI a HAVANA CUBATA. 

HAVANA CALIENTE - podmanivá chuť rumu Havana Club Añejo 7 Años doplněná Colou a kapkou svěží limety flirtující s ostrostí chilli papričky. To je HAVANA CALIENTE, žhavá jako kubánské noci. 

• Pro přípravu tohoto koktejlu smíchejte 4cl Havana Club Añejo 7 Años s Colou, Zastříkněte limetou a nezapomeňte na chilli papričku, jako půvabnou ozdobu.

HOT DAIQUIRI  -  Long dring, který proslavil Ernest Hemingway. Koktejl nezaměnitelné chuti s více než stoletou tradicí, pro opravdové znalce.

• K přípravě tohoto jedinečného nápoje budeme potřebovat shaker, do kterého nalijeme 6 cl Havana Club Añejo 7 Años, 1,5 cl  limetkové šťávy, přidáme lžičku cukru, 1 cayennskou chilli papričku a tlučený led. Vše dobře promícháme a přes sítko nalijeme do sklenky na Daiquiri. 

HAVANA CUBATA je prémiovou variantou oblíbeného drinku Cuba Libre. Bohatá vůně a jedinečná chuť rumu Havana Club Añejo 7 Años v kombinaci s Colou a lehkým osvěžujícím zástřikem limety. To je Havana Cubata. Stejně vášnivá a temperamentní jako atmosféra Kuby. 

• Pro přípravu této oceňované klasiky potřebujete 4cl Havana Club Añejo 7 Años, Colu a limetku na zástřik. 

Ať už zvolíte HAVANA CALIENTE , HOT DAIQUIRI nebo HAVANA CUBATA, jejich jedinečná chuť Vás překvapí, chilli rozproudí krev ve Vašich žilách a navíc budete opravdu in.  Hitem letošního roku jsou totiž koktejly, které spojují chuť skvělého sedmiletého rumu, zrajícího v dubových sudech s pikantní ostrostí chilli papričky.

Coeur de Cognac, tento koňak boří všechna zavedená pravidla svou neodolatelně jemnou chutí vyzrálého letního ovoce a neuvěřitelnou jemností. Otevírá tak tuto kategorii i zákazníkům, kteří si kupují prémiové destiláty (např. prémiová vodka či whisky), ale kategorii "cognac" teprve objevují.

Cellar Master Rémy Martin, Pierrette Trichet, vysvětluje filozofii stavby chutě: “Pokud jde o aroma, snažili jsme se přenést esenci vyzrálého letního ovoce. Zaměřili jsme se na zdůraznění příjemných tónů, které zjemní ostrost alkoholu. Naší snahou bylo, aby pocit při ochutnání Coeur de Cognac vyvolal podobný smyslový zážitek, který v nás zbudí první sousto do krásně uzrálé šťavnaté broskve.”


Coeur de Cognac nese označení Fine Champagne Cognac, což znamená, že pochází z nejkvalitnějších vinných hroznů z oblasti Cognac.

Maximálně citlivý proces zpracování, který zachovává unikátní chuť a aroma hroznů z výjimečných oblastí Petite a Grand Champagne. K ochraně jejich vůně a sladké vyzrálosti jsou využívány speciální destilační přístroje a poté je koňak skladován v malých dubových sudech.


Stáří jednotlivých eaux-de-vie se záměrně neuvádí a důraz se klade na vyzdvihnutí jemnosti koňaku kombinované s výrazným ovocným aroma. Použití tohoto koňaku v míchaných nápojích se nedoporučuje.

Se stále zlepšujícím se hudebním programem letních festivalů stoupají také požadavky jejich návštěvníků na úroveň služeb včetně občerstvení. Staropramen proto behěm festivalu Rock for People, který proběhne od 3. do 6. července ve Festivalparku u Hradce Králové, nabídne nejen široké portfolio piv a kvalitní pivní servis, ale také služby svého gastronomického řetězce Staropramen Potrefená husa. Přímo v areálu festivalu totiž postaví jeden její provoz. O kvalitu jídel a jeho celkového servisu bude na místě pečovat známý šéfkuchař a držitel ocenění Kuchař roku Jan Pípal. Kvalitu piva pak bude v celém areálu festivalu střežit profesionální degustátor pivovaru Jan Špaček a jeho pivovarští kolegové.

 
Festivalová revoluce: kvalitní jídlo na talíři a pivo do skla
Staropramen Potrefená husa v čele se šéfkuchařem Janem Pípalem bude každý den návštěvníkům festivalu obstarávat až 3 tisíce porcí jídel. Návštěvníci budou moci využít na míru podniku upravené prostory jednoho z hangárů letiště, které se zahrádkou před ním nabídnou více než 250 míst k sezení. V nabídce bude po celou dobu festivalu 10 jídel, mezi nimiž budou 2 polévky, 4 hlavní jídla, 2 vegetariánské saláty, 2 bagety a 1 moučník navíc. K pití budou v Potrefené huse k dispozici čtyři druhy čepovaného piva do skla: Staropramen Nefiltrovaný, 11o, Světlý a Cool Lemon a také čtyři pivní koktejly.

„Veškeré jídlo a pití bude i ve festivalové Potrefené huse nabízeno ve kvalitě, na jakou jsou lidé z našich dnes již třiceti restaurací v Česku zvyklí. Servírováno bude na talířích a ve skle. Věřím, že tato novinka přispěje k ještě lepšímu zážitku z této prestižní hudební akce,“ řekl David Petřík, manažer značkových restaurací Staropramen Potrefená husa, který celý koncept pro festival připravil. V provozu bude celkem 22 lidí, centrem provozu bude vlastní kuchyně. Otevírací doba festivalové Potrefené husy bude od 11.00 do 24.00.

Víte, jak si nejlépe vychutnat delikátní whisky? Následující doporučený postup od Mastera Blendera (mistra míchače) Briana Kinsmana povýší vychutnání lahve Grant’s na skutečný zážitek. Grant’s je ideálním dárkem pro milovníky whisky, drinkem vhodným k oslavě rodinných svátků a narozenin či skvěle poslouží jako doplněk k pohodovému posezení s přáteli. Jedná se o nejstarší skotskou míchanou whisky, která se vyrábí podle původní receptury v rodinné palírně již po 5 generací. Její charakter ji řadí mezi nejkvalitnější skotské míchané whisky.

O výtečnou chuť whisky Grant’s se pečlivě stará Brian Kinsman, který je teprve šestým Masterem Blenderem ve více než stoleté historii whisky Grant´s. Společně se svým týmem odborníků – od zručných bednářů přes lihovarníky až po experty na zrání whisky – má Brian za úkol zaručit stále stejnou kvalitu charakteristické chuti Grant’s. Pokud není Brian v lihovaru, věnuje se degustaci a očichávání různých vzorků whisky, které denně dostává. Za jeden den dokáže degustovat až desítky takových vzorků a pouze v případě, že je stoprocentně spokojen, schválí vzorek pro směs skotské whisky Grant’s.

Pokud chcete degustovat Grant’s jako Master Blender, tady jsou Brianovy oblíbené tipy: 

•    Pro maximální zážitek z degustace a očichání whisky je ideální sklenka ve tvaru tulipánu. Pokud ji nemáte po ruce, použijte skleničku, která má širší dno a nahoře se zužuje. 

•    Teplota sklenice je velmi důležitá, ujistěte se, že sklenka není příliš studená ani příliš teplá. Pokojová teplota je ideální. Pokud se vám zdá, že sklenice je příliš studená, zahřejte ji minutu či dvě v dlaních.

•    Whisky obvykle obsahuje kolem 40 % alkoholu. Ideální síla pro očichání vzorku je však 25–35 % alkoholu. Trikem, jak snížit obsah alkoholu, je přidat do whisky trochu vody. Voda probudí chuť a vůni whisky, což vám umožní nasát jemné aroma skryté v tekutině.

•    Vůni a aroma probudíte také tím, že sklenici zakryjete rukou a důrazně whiskou prokroužíte. Tento pohyb zajistí uvolnění aroma z tekutiny a zvedne je k vrchu sklenice. Oddalte ruku a přičichněte k vrchu sklenice. Každý vnímá vůni trochu jinak, nicméně pravděpodobně ucítíte vanilku, sladkost, jemné květinové tóny či plnou vůni letního ovoce. Přesvědčte se sami.

•    A to nejlepší nakonec. Po očichání se napijte a užijte si chuť jedinečné whisky. Pamatujte, že neexistuje špatný nebo dobrý způsob, jak ji pít. Ať už ji pijete čistou nebo na ledu – vždy je to váš způsob, jak si nejlépe whisky vychutnáte.

Neprahni v horku po vodě! Zchlaď si hlavu. Bavaria Radler ti oživí mysl.Osvěž se jiskřivým spojením piva a limonády ze šťavnatých citrónů. 

Nechej procházet tělem inspirující proud zábavy. Strhni své kamarády. Nezáleží zda zrovna grilujete, vyrazili jste na kola, nebo se náhodou sešli. Díky nízkému obsahu alkoholu (2%) se Vaše rozjetá zábava jen tak nezastaví. Bavaria Radler baví všude.

Bavaria nealko
Výborná chuť nealkoholického piva Bavaria potěší zejména řidiče a všechny účastníky silničního provozu. Vyrábí se ze stejných ingrediencí jako pivo – kvalitních surovin jako je chmel, ječmenný slad, pšenice za použití pramenité vody. Obsahuje tedy vše, až na alkohol.
Narozdíl od ostatních neobsahuje Bavaria ani jeho zbytkové množství. Výroba probíhá od samého začátku bez účasti alkoholu. Tento speciální postup umožňuje dosáhnout nulových hodnot alkoholu, aniž by se ovlivnila klasická chuť piva. U ostatních nealkoholických piv se alkohol odebírá až na konci výrobního procesu.
Kromě řidičů ocení Bavarii i cyklisté. Řada z nás si ani neumí svoji jízdu představit bez zasloužené zastávky na „jedno“. Alkohol a sport se ale příliš neslučují a člověka rychle unaví. Bavaria obsahuje sacharidy, bílkoviny, minerály i vitaminy. Prostě přesně ty živiny a látky, které potřebujete pro doplnění energie, koncentraci a správný výkon.


Bavaria ovocná
Osvěžte si léto nezaměnitelnou ovocnou chutí nealkoholického nápoje Bavaria. Běžné přeslazené limonády jen stěží zaženou žízeň. Voda zase neuspokojí Vaše chuťové pohárky. Bavaria je díky svému netradičnímu složení ideálním pro zahnání žízně a načerpání energie, zažene únavu a zajistí rovnováhu Vašeho organizmu v horkých dnech. Obsahuje přírodní pramenitou vodu, kterou v létě tolik potřebujeme,  ječný slad a chmel dodávají potřebné vitaminy a minerály. Neobsahuje žádné konzervační látky a díky nízké energetické hodnotě (34 kcal/ 100 ml) ji uvítá i Vaše linie.

Cítíte tu vůni? Skořice, vanilka, citron, to vše zahaleno do tajemného oparu vinných výparů s příměsí voňavého tuzemáčku.Procházíme mezi vánočně nazdobenými stánky, nad kterými se vznášejí  reprodukované koledy a nezaměnitelná vůně nás zavede k velkému kotli, kde zmrzlý prodavač nalévá punč, grog, horkou medovinu a taky náš oblíbený svařáček. Naše prokřehlá a vánocemi nalomená dušička rázem ožije. Tady je to správné místo!

Rázem zapomeneme na to, že to jistě nebude ta kvalita, kterou si připravujeme doma, ale je to to pravé, co dodává vánočním trhům atmosféru. Co si tedy necháme nalít? Klasický červený s citrony a pomeranči? Nebo snad s medem a griotkou? Nebo bílý s hruškami? Nebo ochutnáme všechny? A proč ne, vánoce jsou jen jednou za rok.


Tu lahodnou chuť a vůni cítíme ještě doma a abychom nemuseli dlouho líčit, jak jsme si pochutnali, dáme se do přípravy svařáčku domácího. Můžeme si vybrat mezi červeným  a bílým vínem, i když rubínový odstím červeného hned tak něco nenahradí. Víno nemusí být příliš kvalitní, přidané ingredience a var by jeho chuť stejně změnily. Nemělo by ovšem být příliš trpké a rozhodně si nesvaříme žádný ze známých "bolehlavů".

Největší alchymií při přípravě svařeného vína je koření. Nejlépe učiníte, dáte-li je povařit do trochy vody a teprve pak přidat k vínu. Lépe se tak uvolní veškerá jeho skrytá síla a aromatické složky. Chceme-li docílit oné neopakovatelné chuti, použijeme nejen klasické koření, ale přidáme i badyán nebo několik zrnek kardamonu, případně použijeme některou z osvědčených namíchaných směsí ze specializovaných obchodů. V těch se vyskytuje i pomerančová a citronová kůra, dubový list nebo nějaká voňavá bylinka. Skořici přidáváme vždy celou, mletá by nás škrábala v krku.

Odborníci doporučují, aby se svařené víno sladilo cukrem třtinovým, který nápoji dodá pěkné aroma. Pokud chceme použít med, přidáváme jej až do hotového nápoje.


Každý z nás si svařené víno připravuje jinak, někdo přidává kousky sušeného ovoce, pomerančovou kůru, rum, karamel nebo trochu ovocného čaje.

No, a jdeme do finále. Víno začneme zahřívat, ale pozor - svařené víno je jen metafora. Rozhodně se nesmí vařit, jen přivést k bodu varu a vypnout. Varem by unikl alkohol, proto je také hned přikryjeme a jdeme pro silnostěnné sklenice. Do plastových kelímků nám víno nalijí opravdu jen ve stánku.

Na sklenici si připravíme cukovou krustu a přes sítko - abychom nemuseli lovit koření - naléváme každému poctivou míru. Prohřívací účinky a a dobrou náladu  zaručujeme. A pozor, nejsme žádní mazavkové - v lidové medicíně se svařené víno používalo jako lék!

Finlandia pro své fanoušky a zároveň příznivce zimních sportů pro letošek připravila v českých lyžařských střediscích nabídku horkých drinků.Pokud v půli sjezdovky pocítíte chlad, můžete se zastavit na doušek horkého ovoce s kapkou Finlandia Vodky. Prodejní místa jsou označena vlajkami a plakáty s logem Finlandia a vyobrazením horkého drinku ve variantách grep, mango a brusinka.


Finlandia Vodka i letos připravila pro návštěvníky skiareálů v celé České republice nabídku horkých drinků. Barmani z Finlandia Vodky po mnoha hodinách pečlivého testování namíchali tu nejlepší chuťovou variantu: hutný hruškový džus s ochucenými vodkami Finlandia se špetkou skořice navrch.


Místa, kde si horké drinky Finlandia Vodky můžete užít, jsou označena vlajkami a plakáty s logem a vyobrazením drinků. Plné varny horkého nápoje naleznete ve 20 lokalitách po celé České republice.

Beefeater 24 díky své jemné chuti výborně chutná i čistý. Je ale také vhodnou bází pro koktejly, přesvědčte se sami.Oproti tradičnímu ginu Beefeater je obohacen několika novými přísadami. K jeho přípravě se používají například ručně loupané grapefruity a kůra ze sevillských pomerančů, a také vzácný japonský čaj Sencha. Ten lichotivě doplňuje styl ginu Beefeater, obohacuje ho vůní a zjemňuje a prohlubuje jeho chuť.

Aby vznikl dokonale vyvážený gin, získává se 12 nejkvalitnějších rostlinných přísad po celém světě. Postup přípravy je stejný jako u tradičního ginu Beefeater, přísady se macerují (máčí) v kvalitním obilném lihu po dobu 24 hodin a pak se 8 hodin destilují. V průběhu destilace se postupně projevují jejich vůně.


Používané přísady ginu Beefeater 24 nejsou žádným tajemstvím. Základem jsou bobule jalovce (jalovčinky), které v aromatu ginu převažují. Pro Beefeater 24 se sklízejí z planých rostlin ve volné přírodě v horách Itálie, Srbska a Makedonie.

Semínka koriandru dodávají ginu kořenitost a čerstvost, pro výrobu ginu Beefeater 24 se dovážejí z Rumunska, Ruska a Bulharska. Citroníková kůra pochází ze Sicílie a dodává nápoji silný citronový charakter. Stejně jako kůra pomerančů se také loupe ručně a pak se nechává vyschnout na slunci. Kůra ze sevillských pomerančů je jednou z nejvýraznějších vůní ginu a dodává mu čisté, čerstvé citrusové akcenty. Hořkým mandlím nápoj vděčí za jemný náznak marcipánové vůně a jemnou kořenitost, kořenu anděliky, pocházejícímu z Belgie, za charakteristickou suchost, semínkům anděliky za chmelové a zároveň květinové akcenty.


Lékořice se svou dřevnatou, hořkosladkou vůní podtrhuje kořenitost a zralost směsi. A konečně kořen kosatce poskytuje aromatické květinové aroma a váže navzájem všechny rostlinné vůně.

Unikátnost ginu Beefeater 24 zdůrazňuje i lahev z průzračného skla s reliéfními květinovými motivy a čistou, designově jednoduchou etiketou. Na přípravě superprémiového ginu Beefeater 24 pracoval téměř dva roky.

Mimořádnou nabídku letních točených piv připravili v Belgian Beer Cafe Les Moules v Pařížské ulici. Vyhlášená belgická restaurace je jedním z mála míst v České republice, kde čepují exotické letní speciály. K nejžádanějším patří třešňový Brussels Kriek nebo grepový Pink Killer. Spokojeni budou také četní příznivci a příznivkyně originálního cideru, zkvašeného jablečného moštu s různými stupni alkoholu, jehož obliba u nás stále roste. Nyní je v Les Moules na výběr hned z několika příchutí: jablko, hruška, lesní ovoce, limeta a bez.

Sluníčkem rozpálené dny zpříjemní a nečekanými kombinacemi chutí i způsobem podávání překvapí ovocná piva Mongozo – kokos: Pivo s příchutí kokosu a nasládlým dozníváním. Původní receptura pochází z oblasti afrického Konga, kde byla po staletí předávána z matky na dceru (pivo totiž vařily výhradně ženy). Základem je slad z merlíku chilského. Podává se, jak jinak,

ve skořápce kokosového ořechu. Mongozo – mango: Pivo s příchutí zralého manga a nasládlým dozníváním, svrchně kvašené na ovoci. Původní receptura pochází z oblasti afrického Konga. Obě ovocná piva jsou ideálním doplňkem k exotickým pokrmům, velice žádaná jsou také jako alternativa míchaných nápojů.

Belgian Beer Cafe Les Moules každý den nabízí neuvěřitelných sto druhů piv a k nim výtečné chuťovky k pití, lehké letní saláty i vydatná hlavní jídla.  Vychutnat si je můžete na venkovní zahrádce nebo ve stylovém interiéru restaurace.

Věhlasný skotský gin Hendrick's je malosériově vyráběný gin destilovaný ve skotské přímořské vesnici Girvan, plněný do lahví, které připomínají staré lékárenské dózy.Za svou nenapodobitelnou chuť vděčí nejen ojedinělému způsobu destilace, ale hlavně neobvyklým přísadám, jako jsou koriandr, okurka či esenciální oleje okvětních plátků růží. A právě s kouskem okurky si jejpodle znalců také nejlépe vychutnáte.


Hendrick's má zaoblenou, hladkou chuť bez nepříjemných pachutí známých z řady jiných ginů a potěší mimořádně příjemnou dochutí.  Hendrick’s patří mezi nejoceňovanější giny na světě.