www.prvnizpravy.cz | www.klinikazdravi.cz | www.best4man.cz | www.sanep.cz | www.epravo.cz
Pozítří
22/15 °C
Zítra
27/16 °C
Dnes
/13 °C
   neděle 01.08.2010 01:15  |  Svátek: Oskar
Food

Velikost textu:

Tuňák stokrát jinak

Která je dnes asi nejoblíbenější ryba na jídelníčku domácím i v restauracích? Rozhodně mezi ty nejčastěji vyhledávané patří Tuňák.

Ťuňák obecný, nebo také tuňák modroploutvý je ryba patřící z čeledi makrelovitých žijící především v Atlantickém oceánu a Středozemním moři.

Umělé chovy jsou také poblíž Japonska. Díky jeho specifickému masu je velmi oblíbenou surovinou ve všech světových kuchyních. 
26. června 2009
Vejce plněná bramborovo-tuňákovým salátem

Suroviny: vejce 6ks, brambory 2ks, majonéza 50gr, ančovičky 1ks, tuňák z konzervy 240gr, šalotka 1ks, kremžská hořčice1 lžíce, sůl, pepř, citronová šťáva

Postup: Vejce uvaříme na tvrdo a vyjmeme žloutek. Brambory uvaříme a nakrájíme na malé kostičky. Šalotku nakrájíme najemno. Brambory, šalotku, žloutky, rozetřenou ančovičku, tuňáka a majonézu smícháme a ochutíme citronovou šťávou, hořčicí, solí a pepřem. Naplníme do rozpůlených vajec a ozdobíme petrželkou. Podáváme studené.

 

               



Do které kategorie podle Vás tento článek patří?
Be Adventures: 0%
Be Cool: 0%
Be Technic: 0%
Be Gourmet: 0%
Nejčtenější
Dívka dne

© 2008-2010 best4man.cz, PLAY NET a.s. - Všechna práva vyhrazena.
Jakékoli použití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího užití a zpřístupňování textových či obrazových materiálů bez písemného souhlasu redakce je zakázáno.