Do řady tohoto typu jídel patří také strava typu Hand Held Food, což jsou potraviny a styl stravování, který umožňuje snadnou a rychlou konzumaci a přenášení jídel v lehkých nebo jedlých obalech.
Můžeme sem zařadit některé typy jídel, které k nám přišly z jižních zemí, nebo zemí bývalých kočovných kmenů, které se musely stravovat během přesunů. Tato potrava se například balí do tenkých listů zeleniny nebo placek jako třeba kebaby nebo sem mohou patřit různé druhy pizzy.
Tyto druhy jídel obsahují zdravé složky, zeleninu, maso, obiloviny a přitom se dají konzumovat jednoduše a esteticky. Můžeme je využít při cestování, sportu nebo různých akcích v přírodě.
V letních měsících můžeme nabízet celé menu v tomto stylu v rámci zahradních party nebo rautů.
